domenica 19 febbraio 2012

La pasta di zucchero e la torta di compleanno per la mia nipotina

Tra una settimana la mia nipotina compirà due anni, ho promesso a mia sorella che farò la torta per la festa.
La mia nipotina adora Titty così abbiamo pensato di preparare una torta e di decorarla con pasta di zucchero.
Ho iniziato questa sera perché ho letto che la pasta di zucchero va preparata almeno 24 ore prima di utilizzarla e che può essere conservata fino a 3-4 mesi purché sia avvolta nella pellicola e riposta in un sacchetto per alimenti.
Ho utilizzato un ricetta trovata sul ricettario Bimby ed è venuta perfetta!
Il glucosio liquido si può trovare in farmacia oppure in negozi specializzati in prodotti per cucina.
Ora lascio riposare la pasta di zucchero fino a sabato e nel frattempo sceglierò una torta da farcire.

4 commenti:

  1. Fatta uguale, uguale per la mia festa di compleanno e ha dato enormi soddisfazioni! In bocca al lupo per la torta, non vedo l'ora di vedere Titty!
    Un abbraccio
    Mari

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  2. E brava Silvia.... anch'io non vedo l'ora di vedere Titty!!!! Un bacio e buona settimana ;)

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  3. ahah ma che bella facciona sorridente! ti è venuta davvero benissimo!!

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  4. sono commossa!!! è spettacolare! vedrai che a Matilde piacerà sicuramente la torta della sua zietta :)

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