Dopo una settimana di assenza vi regalo un piattino meraviglioso!!
Queste trofie con pesto fatto in casa...ma questa volta non da me :)
L'azienda per cui ho da poco iniziato a lavorare ci ha "regalato" due giorni in Liguria.
E' un regalo che fanno ogni anno ai dipendenti ed è molto carino perché fino all'ultimo non rivelano la meta; poco prima di salire sul pullman abbiamo scoperto che eravamo diretti a Porto Venere per poi visitare le Cinque Terre.
Secondo voi potevo tornare a casa senza: svariati vasetti di pesto, testaroli (prossimamente su questo blog) e vino locale?
Ecco appunto :)
Dani ha aggiunto una patata tagliata a pezzi piccoli che ha buttato nell'acqua di cottura delle trofie insieme ad una manciata di pinoli: super buono!
