Cous cous integrale con ceci e verdurine...per chi si sta ammalando.

Mi sa che mi sto ammalando...sono senza voce da questa mattina e sono tornata dal lavoro con un gran freddo :( 
Anche Dani è messo maluccio, quindi stasera ho preparato un piatto caldo e leggero.
Quando ero piccola e non stavo bene mia mamma (o mia nonna a seconda di dove mi trovassi) mi faceva quello che mia sorella ed io chiamavamo "il risottino degli ammalati"...meraviglia...perché voleva dire che eri "ufficialmente" ammalato, quindi lo status era riconosciuto da tutta la famiglia e nessuno poteva dirti niente. 
Eri malato. punto. 
Quindi andavi coccolato e potevi gridare dalla camera "mammaaaaaa" e poi l'elenco delle cose che volevi...
Va beh, dato che questa sera c'eravamo solo io e il gatto Ponyo (e quella se la chiamo col cavolo che si muove), ho preparato la cenetta per chi è ammalato: cous cous integrale con ceci e verdurine bollite".

Ecco cosa vi, serve:
200 gr di cous cous integrale (si prepara in 5 minuti)
400 gr di ceci lessi
2 patate
2 carote
2 pomodori
origano
coriandolo
sale qb
olio evo (da usare a crudo per condire il tutto)

Preparate il cous cous con il "solito" metodo  poi pulite e tagliate a pezzi le verdure, aggiungete sale e spezie e poi, per chi avesse il Bimby mettetele per 30 minuti nel recipiente Varoma a temp. Varoma/vel 1.
Per chi non lo basta metterle 30 min nella pentola a pressione (appena fischia abbassate al minimo e lasciate andare per 25 min)