Oggi non ce l'ho fatta, sono un pò k.o. causa estrazione di un dente del giudizio, quindi per cena mi sono preparata un vellutata da mangiare fredda.
E' molto facile da preparare e si è rivelata ideale non potendo masticare, vi serviranno:
2 patate
3 zucchine
rosmarino
le vostre spezie o erbe preferite
sale
Portate ad ebollizione una pentola d'acqua salata, buttate le verdure lavate, sbucciate e tagliate a pezzetti, aggiungete il rosmarino e lasciate cuocere il tutto per 30 minuti.
Aggiungete le vostre erbe o spezie preferite (nel mio caso basilico e coriandolo) e servite.
La seconda sorpresa mi è arrivata da Stefania di Nuvole di Farina, è stata così gentile da donarmi un premio, il Versatile Blogger!
Alessandra
Gio
Mariangela
House
Ciao. La tua vellutata deve essere ottima. Bravissima. Non vedo l'ora che presenti il tuo contest. Un abbraccio
RispondiEliminache buon piatto!!!!aspettiamo tue notizie per il contest:)
RispondiEliminaCiao!!
RispondiEliminaParteciperò mooolto volentieri al tuo contest, intanto ritiro il premio che mi ha gentilmente lasciato e anche una bella cuchiaiata di vellutata!!
Grazie Silvia!!
Buona giornata!
adoro le vellutate. Anche io sto soffrendo per il giudizio ma dico io proprio a 34 anni devo metterlo non poteva a spettare, che ne so, altri 50 anni?? attendo il tuo contest sono curiosissima soprattutto perchè non è trapelato nemmeno un indizio (o forse sono un pò tonta io e non li ho visti)Bacioni
RispondiEliminaGrazie per il premio, tesora!!
RispondiEliminaE non vedo l'ora di vedere il tuo contest! Davvero segretissimo!!
Mia cara, anche io ho solo 2 cose da dire: devo estrarre il dente del giudizio anche io ... mmm... uff.... uffissima.... e adoro le vellutate, a maggior ragione fresche! Ultima cosa: al tuo contest partecipo di sicuro, anche mi chiedessi di cucinare un dinosauro!
RispondiEliminaBaci e a presto!
Mari